Mystic
Johanni, Jacky
Pinot Noir, Malbec
Jenins
2020
13.8
%
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Das Risiko eines möglichen Mangels wie beispielsweise Korken oder Alterungstöne trägt der Käufer, fehlerhafte Flaschen können leider nicht ersetzt werden.
24 Monate reife im Barrique. In der Nase Aromen von reifer Erdbeere und Dunkler Kirsche, Zwetschgen, Brombeere und leichter Note von Eukalyptus und Nelke. Der Gaumen würzig und mit gut eingebundenen Tannin, Frucht nach Zwetschge und dunkler Kirsche mit Noten von Schokolade und Gewürzen im Abgang Minze und Röstaromen.
Seit 1990 wird das Weingut in zweiter Generation geführt 3.5 Hektar auf 15 Parzellen verteilt. Die ältesten Weinstöcke sind über 50 Jahre alt. Rebflächen werden mit geringen Eingriffen bearbeitet und gepflegt. 2019 ist Sohn Matthias, ausgebildeter Winzer und Weinsommelier, mit den Betrieb eingestiegen.
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