Essen geniessen, Wein erleben, im Huus vom Bündner Wii: GRÜAZI!

Alter Torkel Weinreben im Herbst Jenins

Weinerlebnis
Graubünden.

Wir verstehen unseren Alten Torkel als eine Tribüne, auf der das Schaffen der Winzer Graubündes präsentiert wird, mit allem was dazugehört: Ein Rebenpanorama, herzliche Gastgeberschaft, allerhand Wein-Knowhow und tolle Gerichte – von klassischen Bündner Spezialitäten bis hin zu ausgetüftelten Kreationen – die zu unseren Weinen passen, nicht umgekehrt.  Wanderer und Biker, Winzer, Einheimische oder Genussreisende aus der ganzen Welt: Unter der Führung von Julia und Oliver Friedrich, Betriebsleiterin Annemarie Kohler und Küchenchef David Esser ist im Alten Torkel jeder herzlich willkommen.

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Alter Torkel Jenins Aussenansicht

Weihnachtsfeier im Alten Torkel

Mit unserem «Weinerlebnis Graubünden» im Alten Torkel rücken die Region und das Erlebnis zusammen. Aussergewöhnliches Essen und aussergewöhnliche Weine an einen aussergewöhnlichen Ort – und dazu eine Flasche Wein als Geschenk.

Wir versuchen mit euch das ideale Weihnachtspaket zu schnüren: Lasset das Jahr auf ganz besondere Weise enden und freut euch mit euren Freunden und Team auf besondere Genussmomente im Alten Torkel.

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Karte Weihnachtsfeier
Weindegustationsmenu

Unser Konzept, Fine-Wineing.

Fine Wineing, was ist das?

Ganz einfach: Der Wein bestimmt das Gericht, nicht umgekehrt. Und so funktioniert´s: In zügigen Abständen von zwölf Wochen wechseln wir unser Angebot an 21 glasweise ausgeschenkten Weinen. Anhand dieser Tropfen legen wir unser neues Speiseangebot fest. Denn: Unser Küchenchef David Esser und sein Team probieren vorab gemeinsam mit Sommelier Oliver Friedrich die Weine und kreieren auf dieser Basis perfekt abgestimmte Speisen.


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Bild Alter Torkel Jenins
Öffnunszeiten bis zum 31. Dezember 2022
Montag bis Freitag
11:30 bis 22:00 Uhr
(warme Küche von 11:30 bis 13:30 und
von 18:00 bis 21:00 Uhr)
Samstag
11:30 bis 22:00 Uhr
(durchgehend warme Küche bis 21:00 Uhr)
Bitte beachtet unser Genusszeiten
Sonntag
11:30 bis 18:30 Uhr
(durchgehend warme Küche bis 17:00 Uhr)
Bitte beachtet unser Genusszeiten
Genuss Zeiten
An den Wochenenden bieten wir unseren Gästen drei Genusszeiten an:
11:30 bis 13:30
14:00 bis 16:00
16:30 bis 18:30
Samstagabend ab 18:00 Uhr
Für die Gäste, welche gerne länger bei uns verweilen möchten, stehen nach der Genusszeit je nach Verfügbarkeit weiter Wingerplätzchen bereit.

Vielen Dank für euer Verständnis.
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