Chardonnay AT Selektion Schneider, Uwe
Alter Torkel
Chardonnay
Zizers
2019
13.5
%
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Das Risiko eines möglichen Mangels wie beispielsweise Korken oder Alterungstöne trägt der Käufer, fehlerhafte Flaschen können leider nicht ersetzt werden.
Schneider, Uwe Chardonnay AT Selektion Aus dem Chardonnay aus dem Jahr 2019 von Uwe Schneider wurde etwas ganz Besonderes: Das Vollreife, gesunde Lesegut wurde abgebeert und mit Hilfe eines eigens dafür gebauten Siebs während der gesamten alkoholischen Gärung kontinuierlich im immer voll Stahltank untergetaucht. 15 Monaten auf der Feinhefe, abgefüllt ohne Filtration und nur minimalistischster Schwefelzugabe: Aussergewöhnlich anders.
Schneider, Uwe Chardonnay AT Selektion