Malanser Scuverta
Wegelin, Peter
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret
Malans
2020
13
%
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Die Trauben für den Scuverta stammen aus drei verschiedenen Lagen, Ausbau für 9 Monate im Barrique mit 30% Neuholz. In der Nase intensiv Aromen von Zwetschgen, Brombeeren, Cassis und Duft nach dunkler Schokolade. Im Gaumen ist gekennzeichnet von kräftigen Tannin und Aromen von Zwetschgen fast etwas eingekocht, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, leichten Röstaromen und feinen ätherischem Finish.
Die Geschichte das Weingutes begann 1957 mit Anna und Hans-Ulrich Wegelin, welche das Haus Scadena erwarben und den Betrieb aufbauten. 1980 übernahm Sohn Peter das Weingut und begann die Weinberge biologisch zu bewirtschaften. 2019 wurde das Zepter an Rafael Hug und seine Frau Mathilde Hug Pedeutour weitergereicht. Seine Erfahrung sammelte Rafael bei Peter selbst, denn er war bereits davor ein langjähriger Mitarbeiter. Biologische Bewirtschaftung und Naturschonend Arbeiten steht an erster Stelle. Den Charakter der einzelnen Sorten hervorheben, um authentische Weine zu produzieren. Die Lagen befinden sich in und um Malans auf 5 Hektar verteilt.