Pinot Blanc

Pinot Blanc

Tanner, Martin

CHF 25.00 
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Pinot Blanc

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Maienfeld

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2020

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12.8

%

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AT-Degustationsnotiz

Über den Winzer

Nicole und Martin führen den Betrieb seit 2010, Martin wurde von Klein an im Familienbetrieb mit eingebunden und ist nun die 6te Generation, die das Gut bewirtschaftet. Neben Weinbau auf 3,5 Hektar wird auch Landwirtschaft betrieben. Martin machte zunächst die Ausbildung zum Landwirt und dann die naturwissenschaftliche Berufsmatura und studierte an der Hochschule in Wädenswil. Abgeschlossen als Ingenieur in Lebensmitteltechnologie mit Spezialisierung auf Getränke. Nicole profitiert von den Erfahrungen Martins und konnte dadurch eine Menge lernen, sie unterstützt, wo sie kann und vor allen in den Reben fühlt sie sich wohl. Alle arbeiten rund um die Reben und Weinverarbeitung wird von der Familie gemeinsam getan und auch beide Töchter sind schon fleissig dabei und viele Helfer aus dem Verwandten und Bekanntenkreis. Um den nachfolgenden Generationen einen Betrieb in bestmöglichen Zustand zu übergeben, arbeitet die jetzige Generation ohne Insektizide und Herbizide.