Grauburgunder
Wegelin, Peter
Grauburgunder
Malans
2019
13
%
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Das Risiko eines möglichen Mangels wie beispielsweise Korken oder Alterungstöne trägt der Käufer, fehlerhafte Flaschen können leider nicht ersetzt werden.
Der Grauburgunder präsentiert sich fruchtbetont nach Birne, Marille und Kräutern, leichte Würze. Der Gaumen ist fruchtig mit Noten von Bergamotte, Birne, etwas Citrus. Mineralische, würzige Noten nach weissem Pfeffer, etwas cremige Akzente, wärmend im Abgang.
Die Geschichte das Weingutes begann 1957 mit Anna und Hans-Ulrich Wegelin, welche das Haus Scadena erwarben und den Betrieb aufbauten. 1980 übernahm Sohn Peter das Weingut und begann die Weinberge biologisch zu bewirtschaften. 2019 wurde das Zepter an Rafael Hug und seine Frau Mathilde Hug Pedeutour weitergereicht. Seine Erfahrung sammelte Rafael bei Peter selbst, denn er war bereits davor ein langjähriger Mitarbeiter. Biologische Bewirtschaftung und Naturschonend Arbeiten steht an erster Stelle. Den Charakter der einzelnen Sorten hervorheben, um authentische Weine zu produzieren. Die Lagen befinden sich in und um Malans auf 5 Hektar verteilt.